Sommarpaj från Sicilien
Sommarpaj från Sicilien är en smakrik och mättande paj med ingredienser som svarta oliver, parmesanost, kvarg, sardeller och basilika. Den goda sommarfräscha pajen serveras med en härlig sallad.
Ingredienser
4 portioner
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl färskriven parmesan
100 g smör eller margarin
3 msk vatten
1 burk sardeller (à ca 55 g)
1/2 knippa basilika
1 burk kvarg gourmet (à 250 g)
2 krm svartpeppar
4 tomater
20 svarta oliver
sallad
gurka
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer