Sojastekt minutbiff med mango och koriandersalsa

Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
0
Sojastekt minutbiff med mango och koriandersalsa

Rätten är en explosion i smaker och dofter. Den möra sojastekta minutbiffen gifter sig perfekt med den goda salsan gjord på aromatisk, söt mango, krispig gurka, koriander, het röd peppar och frisk lime.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2017

Sojastekt minutbiff med mango och koriandersalsa

Ingredienser

4 portioner

Salsa

1   mango
1/2   gurka
1   röd peppar
1   lime
salt och peppar
1   kruka koriander
4   port ris

Minutbiff

1 msk  riven färsk ingefära
2 msk  honung
2 msk  japansk soja
2 msk  vatten
ca 500 g  minutbiff
2 tsk  olja

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2038 KJ / 487 kCal
Fett7.7 g
Salt3.26 g
Kolhydrater66.6 g
Protein33.7 g

Testa liknande recept

Minutbiff med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minutbiff med gurkyoghurt och bakad tomat
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minutbiff med rödbets- och mâchesallad
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki
Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pärlcouscoussallad med kryddstekt minutbiff
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minutbiff med solroskärnor och rödbetor
Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga