Minutbiff med jordnötssås och sojamarinerade groddar

Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Minutbiff med jordnötssås och sojamarinerade groddar

Den möra minutbiffen steks och serveras med en krispig sallad gjord på sojamarinerade böngroddar, tunt skivad gurka och nötiga små sesamfrön. Den smakrika jordnötssåsen toppar rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2017

Minutbiff med jordnötssås och sojamarinerade groddar

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Jordnötssås

1 vitlöksklyfta
1 msk riven färsk ingefära
1 msk olja
1 tsk sambal oelek
1 msk strösocker
3 dl vatten
1 1/2 dl salta jordnötter
1 msk japansk soja
1/2 lime
salt

Marinerade groddar

1/2 gurka
2 msk sesamfrön
1/2 dl japansk soja
1 msk olja
1/2 lime
180 g böngroddar

Biff

ca 500 g minutbiff
1 msk olja

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Jasmin

    Bland det godaste jag någonsin ätit!! Helt i min smak! Tog lite ärtskott istället för groddar.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2843 KJ / 680 kCal
Fett30 g
Salt3.37 g
Kolhydrater57 g
Protein43 g

Testa liknande recept

  • Nudlar med thaipesto
    Betyg 4 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het Thaibiff
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonfisk med morots- och myntasallad med jordnötter
    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ångad spenat med jordnötssås
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudelsallad med jordnötter, mynta och strimlat ägg
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordnötssås
    Betyg 3.9 av 5.297 personer har röstat
    Receptet har 57 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad