Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
1
Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki

Kvällens middag är en perfekt stekt biff med gyllene ugnsrostad potatis. Som en härlig söndagsstek mitt i veckan. Servera köttet så välstekt du vill med en generös klick krämig tzatziki och en fräsch sallad på röda tomater och nymald svartpeppar. Duka fram potatisen och låt alla förse sig. Tänk att något såhär enkelt kan vara så gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2016

Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  fast potatis
2 msk  olja
1 tsk  timjan
salt och peppar

Tzatziki

1   gurka
2 dl  matyoghurt
1   vitlöksklyfta

Biff

ca 500 g  minutbiff
1 msk  olja

Till servering

2   tomater

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat

Kommentar

Helt sagolikt enkelt och kan lätt justeras efter antalet matgäster *****-stjärnigt. Håkan

Håkan

2017-03-18

Näringsvärde per portion

Energi2094 KJ / 501 kCal
Fett19 g
Salt2 g
Kolhydrater45 g
Protein34 g

Testa liknande recept

Minutbiff med gurkyoghurt och bakad tomat
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minutbiff med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pärlcouscoussallad med kryddstekt minutbiff
Betyg 3.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Orientalisk biff
Betyg 2.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sojastekt minutbiff med mango och koriandersalsa
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig biffgryta med champinjoner
Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga