Pärlcouscoussallad med kryddstekt minutbiff

Njut av denna utsökta biff med smak av kryddor som paprika, kanel och chili. Kombinera med en härlig sallad med ingredienser som sojabönor och läcker pärlcouscous. Servera den kryddiga biffen tillsammans med pärlcouscoussallad och en svalkande vitlöksyoghurt vid sidan av.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2017

Ingredienser
4 portioner
4 port pärlcouscous
2 kycklingbuljongtärningar
Yoghurt
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
salt
peppar
1/2 msk olivolja
Sallad
250 g frysta sojabönor
1 rödlök
1/2 msk olivolja
65 g babyspenat
Minutbiff
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
2 krm kanel
2 krm chilipulver
ca 600 g minutbiff
1 msk olivolja
Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2838 KJ / 678 kCal
Fett20.7 g
Salt4.26 g
Kolhydrater67 g
Protein51.2 g
Kommentarer
Hej Sabina! Tack för dina synpunkter. Tar dem vidare till våra kockar. Tråkigt att behöva slänga maten :( Hälsningar Michelle
Redaktionen
2017-04-03Receptet i sig är gott men dessa minutbiffar är fruktansvärt sega och sist fick vi kasta för det gick verkligen inte att tugga, tyvärr inte första gången!! Tycker ni borde skippa detta kött.
Sabina
2017-03-29