Sojamarinerade sensommargrönsaker

Sojamarinerade sensommargrönsaker

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Sensommargrönsaker är lyxigt för smaklökarna men lättsmält för plånboken – här har vi marinerat morot och rödlök i ketchup och soja. Perfekt tillbehör till sommarens sista grillkvällar!

Sojamarinerade sensommargrönsaker

Ingredienser

4 portioner

3 morötter

2 rödlökar

salt

3 msk olja

3 msk tomatketchup

2 msk japansk soja

För alla

Gör så här

Skala morötterna och löken. Skär morötterna i sneda skivor och löken i tunna klyftor.

Koka morötterna i saltat vatten 4-5 minuter eller tills de är mjuka. Lägg i löken den sista minuten. Låt grönsakerna rinna av i ett durkslag.

Blanda olja, ketchup och soja i en bunke. Vänd ner grönsakerna i dressingen.

Servera grönsakerna som en rätt vid sidan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi419 KJ / 100 kCal

Fett5 g

Salt3.42 g

Kolhydrater12 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Sweet chilisås

Syrad morotssmörgås

Drottning Margrethes sill

Koreansk kycklingpytt med syrat grönt

Morot sallad Högrev kokt Kokt morot Grilla lök Kokt lök Äggfritt