Sojakyckling med bambuskott
Kvällens middag bjuder på kyckling och bambuskott i härlig sås gjord på soja. Blanda sojan med majsstärkelse och socker för att få önskad konsistens. Servera kycklinggrytan med fluffigt ris och söta plommontomater. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2018
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2493 KJ / 595 kCal
Fett22 g
Salt4.73 g
Kolhydrater60 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
7 stLeif
Jag brukar marinera kycklingen i soya, vatten, majsstärkelse, råsocker och även en äggvita. Steker lök och vitlök tillsammans med kycklingen. Sedan häller jag i marinaden och till sist bambuskott. Smakar av med svartpeppar och sambal oelek då vi gillar lite extra tryck på maten. Det blir alltid gott. 👍👍👍👍
Ann-charlotte
Så himla gott.
Josefine
Toppen! Använder detta som grundrecept och varierar efter tycke och smak. Jag gör denna med vegetariska filebitar, och har i wokgrönsaker. Använder kinesisk soja istället för japansk, men i mindre mängd. Älskar!
Jeanette
Jättegott för att vara ett recept som är så enkelt att tillaga och få ingredienser! :) Dock så minskade jag ner på soyan 0,25 dl (vi använder glutenfri soya) och då blev den perfekt i smaken om sälta och i vårt tycke som allra bäst. Svartpepparn kom fram i smakerna, och jag tog 1 msk honung istället för socker. Valde kycklingbrösfileer 600 gram som jag strimlade, och det blev bra tycker vi.
Alice
Missledande titel på receptet - trodde det skulle vara sojakyckling dvs vegansk.
Sanna
Gjorde denna med vegansk kyckling (Hälsans kök filet pieces) smakade som kyckling till detta recept👌 Enkelt och gott!
Linda
Gick snabbt att laga. Goda smaker.