Sojakyckling från mikron

2
0
Sojakyckling från mikron

Sojakyckling från mikron, ett annorlunda och enkelt sätt att tillaga kyckling på. De sojaklädda kycklingklubborna får en mjuk sötma från tomter och ett skönt krisp av mandelspån innan både kyckling och sojasås får sällskap av lite nykokt ris.

Sojakyckling från mikron

Ingredienser

4 portioner
3 dl jasminris
4 kycklingklubbor
1 dl soja
4 tomater
1 dl mandelspån
2 krm peppar
1 tsk mald ingefära

Till servering

blandad sallad
bröd

För alla

Tål du inte soja kan den bytas ut mot 1/2 dl vardera av vatten och balsamvinäger (för 4 port). Uteslut mandeln om du inte tål den.

Gör så här

Tips

Har du inte mikrovågsugn kan du köpa färdigstekta kycklingklubbor och värma i ugnen i 225°C med 2 msk soja, tomater och mandel ca 10 min (för 4 port). Används färska, råa kycklingklubbor blir tiden i ugnen ca 30 min.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2325 KJ / 557 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden