Vaniljyoghurtfromage med jordgubbar

Vaniljyoghurtfromage är tårtan som har det mesta. Fluffig och fyllig grädde blandad med vaniljyoghurt, söta fruktiga jordgubbar och knapriga mandelspån. Charmig och himmelskt god!

Ingredienser

8 portioner

10 gelatinblad

3 ägg

1 dl socker

1 dl vispgrädde

6 dl vaniljyoghurt (2%)

2 l jordgubbar

1/2 påse mandelspån (à 50 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min.

00:05:00

Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulorna pösigt med sockret. Vispa grädden i en annan bunke och blanda ner i äggpöset tillsammans med yoghurten.

Smält gelatinbladen i en kastrull eller i mikrovågsugnen, full effekt, max 800W, 20-30 sek. Blanda ner gelatinet i yoghurtsmeten. Vispa äggvitorna till fast skum. Vänd ner dem i yoghurtsmeten.

Skölj en kransform 1,5 liter (för 8 port) med kallt vatten. Häll i yoghurtsmeten. Låt stå i kylskåp minst 3 tim. Skölj ev och snoppa jordgubbarna.

03:00:00

Rosta mandelspånen i torr stekpanna eller på en tallrik i mikrovågsugnen, full effekt, max 800W, ca 1/2 min.

00:00:30

Stjälp upp fromagen på ett fat. Fyll hålet med jordgubbar och strö mandelspånen över. Garnera med citronmeliss eller mynta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Fromagetårta med jordgubbar
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Fromagetårta med jordgubbar

Smoothie med jordgubbar och banan
Betyg 4.6 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smoothie med jordgubbar och banan

Yoghurt-shake med jordgubbar
Betyg 3.1 av 5.161 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Yoghurt-shake med jordgubbar

Jordgubbstarte
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
En rund paj dekorerad med skivade jordgubbar lagda i cirklar runt och över hela pajen.

Jordgubbs- och kanelsmoothie
Betyg 3.1 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbs- och kanelsmoothie

Citronkräm med cream cheese
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citronkräm med cream cheese

Snabbglass Tårtor till sommaren Glutenfria snacks Jordgubbar midsommar Rostad mandel Smoothie med ägg