Snöbollar med polka

Betyg 4.4 av 5.
120 personer har röstat
13
Snöbollar med polka

De bästa snöbollarna är inte de man kastar, utan faktiskt äter upp. Detta recept är lika enkelt som smaskigt och perfekt som julgodis. Hemligheten med dessa snöbollar är kondenserad mjölk som blandas med kokos. Garnera bollarna med krossad polkagris eller annan karamell du gillar.

Snöbollar med polka

Ingredienser

30 bitar
ca 5 1/2 dl  kokosflingor (5 1/2 dl kokos motsvarar 200 g)
1   burk sötad kondenserad mjölk (à 397 g)
2 msk  kokosmjöl

Garnering

1 dl  polkagrisar (1 dl karameller motsvarar ca 100 g)
1 1/2 dl  kokosflingor (1 1/2 dl motsvarar ca 50 g)

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat per boll på 30 bollar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
120 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt goda! Blandade in polka direkt i smeten så man får ut lite mer polkasmak. Och som andra tipsar får man ha smeten i kylen lite längre så det går lättare att rulla. Använde mandelmjöl istället för kokosmjöl och det gick bra.

Barbara

2021-12-12

Super gott. Kommer göra dubbelsats nästa år.

Åsa

2020-12-27

Låt smeten stå till sig lite i kylen innan ni rullar. Så suger kokosmjölet åt sig av den kondenserade mjölken.

Birgitta

2020-12-19

Näringsvärde per portion

Energi391 KJ / 94 kCal
Fett7 g
Salt0.05 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Polkafudge
Betyg 4.2 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Polkabräck
Betyg 4.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladbollar med oreo och polkagriskross
Betyg 4.7 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Polkaknäck
Betyg 2.7 av 5.
78 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladdoppade vindruvor med polkakross
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Polkatryffel
Betyg 2.5 av 5.
56 personer har röstat
Under 45 min att tillaga