Snittar med avokado

Name: Snittar med avokado
Total time: 45 min
Yield: 20 snittar
Ingredients: 1/2 surdegsbaguette; 2 msk olja; 1/2 röd peppar (chili); 1 lime (1 lime motsvarar 1/2 msk saft); 1 msk olivolja; salt; svartpeppar; 1 förp gravad lax (à 150 g); 2 avokador

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

Snittar med avokado och gravad lax, passar perfekt som lätt tilltugg eller en enkel förrätt. Avokadosnittarna får lite extra hetta från dressingen gjord på chili, limesaft och olivolja. Montera snittarna precis före servering, så hinner brödet inte bli mjukt.

Ingredienser

20 snittar

1/2 surdegsbaguette

2 msk olja

1/2 röd peppar (chili)

1 lime (1 lime motsvarar 1/2 msk saft)

1 msk olivolja

salt

svartpeppar

1 förp gravad lax (à 150 g)

2 avokador

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär 20 skivor (för 20 snittar) av baguetten. Lägg skivorna på en ugnsplåt. Ringla över oljan. Sätt in plåten i mitten av ugnen någon minut, tills brödskivorna fått färg. Vänd skivorna och låt dem få färg på andra sidan också.

Dela, kärna ur och hacka chilin fint. Pressa saften ur limen. Blanda chili, limesaft och olivolja, smaksätt med salt och peppar.

Dela varje laxskiva i 3 delar. Lägg en liten laxskiva på varje brödskiva.

Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadorna ur skalet. Dela avokadohalvorna i halvor, så att det blir klyftor. Skär avokadokyftorna i tunna skivor.

Fördela avokadoskivorna på laxen. Skeda över lite limedressing och krydda med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi350 KJ / 84 kCal

Fett5 g

Salt0.5 g

Kolhydrater7 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Rostad baguette med fikon, ädelost och rosmarinhonung
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostad baguette med fikon, ädelost och rosmarinhonung

Snittar med gravad lax, citron och rostade solroskärnor
Betyg 3.2 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snittar med gravad lax, citron och rostade solroskärnor

Saffransglass
Betyg 4.8 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Saffransglass

Saffranssemla
Betyg 5 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffranssemla

Snittar med parmaskinka, burrata och sparris
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snittar med parmaskinka, burrata och sparris

Jultårta med skumtomtar
Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jultårta med skumtomtar

Enkel förrätt Enkla snittar Snittar till fest Julsnittar Smårätter till buffé Svenska studenten

Snittar med avokado

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept