version:
Snapsbollar
Snapsbollar är utsökta tryfflar av mörk choklad, grädde, kakao och brännvin. En skvätt Rånäs brännvin gör snapsbollarna obeskrivligt goda. De är förstklassiga till kaffet.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2007
Ingredienser
20 tryfflar
2
dl
grädde
200
g
hackad mörk choklad (64-72%, t ex manjari)
2
msk
Rånäs brännvin
1
dl
kakao
Gör så här
Tips
Serveras gärna till kaffet.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Hanna
2015-12-21Med dessa proportioner på grädde och choklad så stelnar den aldrig! Hade min i kylen en hel dag och den rann omkring i alla fall.