Snabbkaka
Enkel och snabblagad kaka att servera som efterrätt eller som fika. Denna mumsiga snabbkaka gör du på ägg, socker, smör, mjöl och garnerar med bär som exempelvis vinbär eller hallon.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 1998
Ingredienser
10 st
2 ägg
2 1/2 dl socker
75 g smör eller margarin
2 1/2 dl vetemjöl
ca 3 dl färska bär t ex röda vinbär eller hallon
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Blev riktigt gott faktiskt. Gjorde lite annorlunda än receptets tillvägagångssätt, blandade mjölet och sockret och sen hävde jag bara i allt annat samtidigt och vispade till det. La även i en handfull kokos, vilket gav en god smak och konsistens till kakan. Hittade dock bara min sockerkakeform, så gräddningstiden blev ca 38 minuter mitt i ugnen istället, men blev hur gott som helst, och barnen åt upp hela på inte mindre än 7 minuter.
Robin
2025-02-22Behöver 9minuter för att gräddas färdigt i mitten,kan inte lägga på bären förutom de 9extra minuterna i slutändan. Har inga bär på min jag glaserar den med smakrik glacyr Mmmmmgottigottgott
Pia
2025-02-16Mycket god o enkel att sno ihopa,kan smaksättas efter tycke o fantasi👍🌻
Pia
2025-02-16