Sommartårta martinique

Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
4
Sommartårta martinique

Fräsch och fluffig tårta med mousse och en härlig syrlighet från exotiska frukter. Denna sommartårta martinique smakar ljuvligt och ser underbar ut med garnering av olika frukter och bär.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Sommartårta martinique

Ingredienser

8 portioner
1   ägg
4/5 dl  socker
4/5 dl  vetemjöl
1/2 tsk  bakpulver

Fyllning

5   gelatinblad
3   ägg
1 1/2 dl  socker
1 dl  konc exotisk juice
2 dl  matlagningsyoghurt

Garnering

3   passionsfrukter, exotiska frukter eller bär

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Tårtan var god men den kollapsade när jag tog ut den från kylen trots 5 gelantinblad och följt receptet till punkt och pricka

Margaretha

2022-08-22

Fyllningen stelnade inte hela tårtan kollapsade trots 5 gelantinblad

Elisabeth

2022-08-21

Löstagbara kanter är en fördel

Emma

2007-05-13

Testa liknande recept

Vit chokladmousse med bär
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannkakstårta med choklad- eller vaniljsås
Betyg 2.6 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kristianopels midsommartårta
Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Moussetårta med jordgubbar och rabarber
Betyg 4 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallonmoussetårta
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sesamglass med limemarinerad ananas
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga