Snabbglass
Ett snabblagat och utsökt recept på hemgjord hallonglass. Du gör den krämiga glassen av hallon, florsocker, kardemumma och havregädde. Garnera med eventuellt med hallon och servera till efterrätt!
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008
Gör så här
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept. Eller tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock. När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen. Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in. Mixa de frysta hallonkuberna till glassen.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi784 KJ / 188 kCal
Fett10 g
Salt0.2 g
Kolhydrater23 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Hallon- och blåbärscoupe med vaniljvisp och rostad havre
- Yoghurt sundaes
- Krämig kardemummadessert
- Blåbärsglass med kardemumma och whisky
- Grillad ananas med kardemummaparfait och ananaschips
- Cottage cheese med färska bär och kardemummastekta pumpakärnor
Kommentar
1 stEmelie
Det var gott och lätt att göra.