Snabbchili med tortillachips

Name: Snabbchili med tortillachips
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g nötfärs; 1 msk olja; 1 dl vatten; 1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond); 390 g finkrossade tomater; 1 tsk kakao; 1 msk oregano; 1 krm chilipulver; 1/2 dl tomatpuré; salt; peppar; 1 förp kokta kidneybönor (380 g); 1/2 gurka; 1/2 isbergssallad; 2 dl gräddfil; 200 g tortillachips (gärna med ostsmak)

Under 30 min 16 ingredienser

Vem har sagt att chili behöver ta flera timmar att göra? Den här smakrika snabbchilin har en hemlig ingrediens – kakao. Färsen tar också smak av ingredienser som tomat, oregano, bönor och buljong. Serveras med svalkande gräddfil, sallad, gurka och chips. Enkelt och lyxigt gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2015

Ingredienser

4 portioner

Chili

ca 500 g nötfärs

1 msk olja

1 dl vatten

1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)

390 g finkrossade tomater

1 tsk kakao

1 msk oregano

1 krm chilipulver

1/2 dl tomatpuré

salt

peppar

1 förp kokta kidneybönor (380 g)

Tillbehör

1/2 gurka

1/2 isbergssallad

2 dl gräddfil

200 g tortillachips (gärna med ostsmak)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Chili: Stek färsen i oljan i en gryta. Tillsätt vatten, smulad buljongtärning, tomater, kakao, oregano, chilipulver och tomatpuré. Låt puttra ihop ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Tillsätt dem i grytan och låt allt bli varmt.

Tillbehör: Skär gurkan i tärningar och salladen i strimlor.

Servera grytan med, gurka, sallad, gräddfil och chips.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Håller med Linda. Helt ok grund, men kräver en hel del mera kryddning (gärna lite ancho chili). Slutresultatet blev bra och rätten kommer garanterat lagas igen. Stort plus på den korta tillagningstiden
Peter
2020-03-05
1 krm chilipulver är alldeles för lite, chilipulver är inte en stark krydda, för att ens ska få d n här chilin att smaka lite och ändå vara barnvänlig så gick det åt 1 msk santa Maria chilipulver. Tänk på att det är skillnad på chilipulver och chiliflakes som är mkt starkare.
Linda
2020-02-11
Kryddade extra Tog även taco krydda Tog mycket vitlök i gräddfilen Mycket gott
Ann-theres
2015-11-12
Enkelt och gott, men nästa gång ska jag ha mer kryddor i.
Jenny
2015-11-05
Väldigt gott och mycket mat. Kryddade lite extra för o få mer sting i chilin.
Liselott
2015-11-03

Energi2777 KJ / 664 kCal

Fett35 g

Salt3.22 g

Kolhydrater49 g

Protein36 g

Testa liknande recept

Snabb chili på köttfärs
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tacochili med tortillachips
Betyg 3.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk chili
Betyg 4.2 av 5.245 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig chili con carne
Betyg 4.2 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spätta Indienne
Betyg 2.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gryta med bönor, chorizo och färskost
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönor Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel