Snabba vegotacos med tomater och majs

5
0 Klimatsmart
Snabba vegotacos med tomater och majs

En busenkel taco på svarta bönor. Tillsammans med söta majskorn, tomat och lite tacosmaksatt crème fraiche har du middagen serverad under en halvtimma. Lätt att laga och lika lätt att variera!

Skriv ut
Snabba vegotacos med tomater och majs

Ingredienser

4 portioner
2
förp svarta bönor (à 390 g)
340 g
majskorn
1
gul lök
4
tomater
12
tortillabröd (medium)
2 dl
lätt crème fraiche med tacosmak

Att ha hemma

1 msk
olja
1 tsk
spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1/2 dl
chilisås
1 dl
vatten
-
salt
-
peppar

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och smaksätt med tacokrydda.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt och smaksätt med tacokrydda.
Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3458 KJ / 828 kCal
Fett 20 g
Salt 4.09 g
Kolhydrater 119 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept