Snabba quesadillas med spenat och mozzarella
![Snabba quesadillas med spenat och mozzarella](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183126/cf_259/snabba_quesadillas_med_spenat_och_mozzarella.jpg)
Quesadillas är gott, lättlagat och kan varieras i oändlighet! Här smaksätts quesadillan med vita bönor, mozzarella och babyspenat. Passar både som förrätt och som matigt snack.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
![Snabba quesadillas med spenat och mozzarella](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_183126/cf_259/snabba_quesadillas_med_spenat_och_mozzarella.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta vita bönor (à 380 g)
2 dl riven mozzarella
2 krm salt
2 krm svartpeppar
6 tortillabröd
1/2 påse babyspenat (à 65 g)
3 msk rapsolja
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella mot mjölkproteinfri ostersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1745 KJ / 417 kCal
Fett19 g
Salt2.35 g
Kolhydrater45 g
Protein15 g
Kommentar
Bra och gott
Samuel
2022-04-07