Quesadillas med kantareller och spenat

Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
4
Quesadillas med kantareller och spenat

Mumsiga quesadillas som fylls med stekta kantareller, salladslök och babyspenat. Den bästa och riktigt goda smaken ger också den lagrade osten, som smälter fint mellan tortillabröden.

Quesadillas med kantareller och spenat

Ingredienser

4 portioner
250 g  färska kantareller
4   salladslökar
1   vitlöksklyfta
4 msk  smör
65 g  babyspenat
salt
svartpeppar
3 dl  riven lagrad ost (gärna Västerbottensost)
8   tortillabröd (små)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och riven ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott! Glömde dock salladslöken. Men alldeles för lite med bara en, mer en förrätt 😄

Angelica

2023-11-03

Jättegott men lite lite till 4pers rekommendera att göra mer och ta mellanstora tortillas.

Magnus

2022-10-08

Supergott! Rekommenderar verkligen ☺️

Jeanette

2022-09-02

Näringsvärde per portion

Energi1618 KJ / 387 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater32 g
Protein15 g

Testa liknande recept

Snabba quesadillas med spenat och mozzarella
Betyg 3.5 av 5.
33 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kantarell- och kräfttoast
Betyg 3.1 av 5.
68 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadillas med spenat och äppelsalsa
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegetarisk quesadillas
Betyg 3 av 5.
280 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kantareller i gjutjärn
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga