Snabba gulaschen på nötfärs

Betyg 3.7 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Snabba gulaschen på nötfärs

En härligt mustig gulasch på nötfärs som smakar som ett långkok men tillagas i ett nafs. Grytan är full av härliga smaker från kummin, persilja och tomat. Paprikorna tillför både sötma, färg och en massa nyttiga vitaminer. Servera gulaschen med fluffigt ris, en klick frisk crème fraiche och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2016

Snabba gulaschen på nötfärs

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 dl hackad gul lök
1 msk olja
1 tsk hel kummin
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
ca 1 msk paprikapulver
400 g krossade tomater
ca 500 g nötfärs
salt
peppar
1/2 kruka persilja
2 gula paprikor
2 dl crème fraiche

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Det står inte i receptet när paprika ska i. Det står som ett tips efter receptet.

    Anette

  • Mycket bra med lite extra cayennepeppar. Jag mortlar lite mer kummin då jag tycker att det sätter bra prägel. Läser andras kommentar att det inte kan kallas gulasch. De har nog bara lite otur när de läser igenom receptet.

    Matts

  • Receptet måste komma från sjukhusets gula kokbok, "Mat utan smak". Klicka på med creme fraiche på vad du nu har i skåpet och vips så har du Gulasch. Torrt som sågspån men en flaska med vin till kocken förhöjer smaken.

    Jack

  • Kan inte kallas gulasch, snarare smaklös köttfärssås. Saknas inte något, eller så receptet felaktig?

    Gunilla

  • Väldigt missvisande att kalla det här för gulasch. Men helt ok som köttfärssås med ris.

    Amona

  • Stående i vår matplanering. Gott!

    Jenny

Näringsvärde per portion

Energi2972 KJ / 710 kCal
Fett40 g
Salt2 g
Kolhydrater57 g
Protein32 g

Testa liknande recept

  • Köttfärsgulasch med potatis
    Betyg 4.2 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabblagad köttfärsgulasch
    Betyg 4.1 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulasch med gräddfil
    Betyg 2.8 av 5.240 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsgulasch med ostkräm
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabbgulasch
    Betyg 3.6 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad