Snabb smördegspizza med svamp

Name: Snabb smördegspizza med svamp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rulle kyld smördeg (à 250 g); 125 g mascarpone; 2 dl riven lagrad ost t ex Västerbottensost; 250 g champinjoner; 2 krm salt; 1 ask smörgåskrasse; 1 - 2 krm chiliflakes; 2 krm svartpeppar; ca 1/2 dl majonnäs med tryffelsmak

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Denna snabba vegopizza med champinjoner, vällagrad ost och mascarpone är både enkel och otroligt god! Med färdig smördeg är den dessutom färdig på ett kick. Toppa med tryffelmajo och krasse för krämighet och fräschör!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2018

Ingredienser

4 portioner

1 rulle kyld smördeg (à 250 g)

125 g mascarpone

2 dl riven lagrad ost t ex Västerbottensost

250 g champinjoner

2 krm salt

Topping

1 ask smörgåskrasse

1 - 2 krm chiliflakes

2 krm svartpeppar

ca 1/2 dl majonnäs med tryffelsmak

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt och nagga botten. Bred ut mascarponen. Spara 1–2 centimeter runt kanterna. Strö över osten.

Ansa champinjonerna och skiva dem tunt. Fördela på pizzan. Krydda med salt. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter tills pizzan fått färg och kanterna har puffat upp.

00:15:00

Topping: Klipp krassen över pizzan och toppa med chiliflakes, peppar och tryffelmajonnäs.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st

Använde sommarens kantareller och det blev magiskt gott.
Mikael
2024-12-12
Gott och snabb att fixa men lite för fet.
Niloofar
2024-09-14
Går den att frysa in?
Yvonne
2024-07-08
Hej Yvonne! Nja, det är inget vi rekommenderar, frasigheten kommer att försvinna så den blir så god då. Vänliga hälsningar Harriet
ICA-köket
2024-07-09
Supergott! Passar överallt!
Lena
2023-10-11
Fantastiskt gott, brukar göra det som fredagsmys på kvällarna
Aya
2023-10-06
Jättesmarrig och smidig att ha som lite plockmat 😊
Erica
2023-03-26
Smakar gott. Jag tänker att lägga till räkor och gul lök samt pressas vitlök nästa gång.
Yosie
2023-01-25
Supergott! Byter mascarponen mot créme fraîches och pressar i vitlök. Får inte heller plats med så mycket svamp:) Gott att lägga på tunna skivor av salami också.
Helena
2022-11-03
Fantastiskt gott, enkelt och snabbt att fixa till. Jag fick dock inte rum med mer än ca 125 g tunt skivade champinjoner. En ny favorit helt klart!
Göran
2022-06-05
Så god!!
Felicia
2022-01-30

Energi2287 KJ / 546 kCal

Fett45 g

Salt0.89 g

Kolhydrater23 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Smördegspizza med tomat, rucola och parmaskinka
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegspizza med getost och rårivna betor
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegspizza med chèvre och färska fikon
Betyg 3.7 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegsflarn med najadlax och sveciakräm
Betyg 3.2 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pizza bianco med kantareller, pancetta och rosmarin
Betyg 3.9 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pinsa med mascarpone och limesockrade jordgubbar
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Svampsoppa Champinjon sås Vegetarisk pizza (lakto-ovo)Svampgryta Medelsvåra recept med svamp Pizza med svamp