Snabb salladsbowl

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Snabb salladsbowl

Gör din salladsbowl i en bunke som är lätt att ta med när du behöver äta ett matigt mellanmål eller enkel lunch på vägen. Salladen innehåller couscous, grillad kyckling och grönsakerna varierar du med det du gillar. Såsen görs enkelt av majonnäs och gräddfil. Skaka bunken precis före servering och njut en god och enkel måltid.

Snabb salladsbowl

Ingredienser

4 portioner
skalet av 1/2   citron
3 dl  couscous (gärna pärlcouscous)
1/2 tsk  salt
2   lagerblad
3 dl  frysta gröna ärtor
2 krm  salt
1 1/2 msk  olivolja

Sås

1 dl  majonnäs
3 dl  gräddfil
salt
svartpeppar

Topping

250 g  körsbärstomater
1   förp grillad skivad kyckling à 180 g (kycklingpålägg)
1   ask ärtskott (à 100 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen och den grillade kycklingen.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Tips

Vegansk variant: Byt kycklingen mot kokta bönor, tofu eller vegansk ost. Uteslut majonnässåsen och mixa 1 avokado, 1 tsk limejuice med 120 g silkestofu till en slät kräm. Lägg den i botten av skålen och fyll upp med salladen (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2591 KJ / 619 kCal
Fett33 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein22 g

Testa liknande recept

Stekt kyckling med gul dipp
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med couscous och tandooriyoghurt
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med tzatziki och couscous
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Couscous med chorizo, ärtor och ajvar
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rödspätta med fänkål och ärter
Betyg 2.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscous med kyckling och salami
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga