Snabb pasta pesto med grönsaker och kyckling

Name: Snabb pasta pesto med grönsaker och kyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zucchini (à ca 300 g); 600 g kycklingfilé; 2 msk olja; 4 port pasta (gärna penne rigate); 250 g körsbärstomater; 65 g spenat; 1 dl pesto basilika; salt; svartpeppar; 1 förp mozzarella (à 125 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Pasta med pesto på burk, försvinner i en slurk. Bjud in några kycklingfiléer, ett gäng cocktailtomater och en riktigt bitig mozzarella. Och avslutningsvis, för alla vet ju att fint folk kommer sent, pesto på burk. Enkel-enkelt. Gott-gott.

Ingredienser

4 portioner

1 zucchini (à ca 300 g)

600 g kycklingfilé

2 msk olja

4 port pasta (gärna penne rigate)

250 g körsbärstomater

65 g spenat

1 dl pesto basilika

salt

svartpeppar

1 förp mozzarella (à 125 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

Lotta, helt ok.

Anne-charlotte

2025-07-27

Mycket gott men lite för "smaklöst" ändå. Kommer att ha med en hackad gul lök nästa gång, så får vi se...

Inger

2021-03-19

Kärleken tyckte den var otroligt bra! Snabbt och enkelt att laga

Andreas

2020-12-25

Energi2964 KJ / 708 kCal

Fett29 g

Salt2 g

Kolhydrater59 g

Protein50 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.