Snabb pasta med korvsås

Name: Snabb pasta med korvsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna spirali); 1 förp majskorn (à 150 g); 400 g bockwurst; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 2 tsk olja; 1 1/2 dl mjölk; 1 tsk majsstärkelse; 1 tsk basilika; 2 msk chilisås; peppar

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Ibland vill man bara att middagen ska stå färdig på bordet i ett nafs! Då är denna snabba pasta med korvsås perfekt. Den består av bockwustkorv, majskorn och grädde som smaksätts med bland annat chilisås och basilika.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna spirali)

1 förp majskorn (à 150 g)

400 g bockwurst

2 1/2 dl matlagningsgrädde

Att ha hemma

2 tsk olja

1 1/2 dl mjölk

1 tsk majsstärkelse

1 tsk basilika

2 msk chilisås

peppar

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Låt majsen rinna av.

Skär korven i skivor och stek i oljan i en stekpanna.

Häll grädden i stekpannan. Blanda mjölken med majsstärkelsen och rör i pannan. Krydda med basilikan. Låt sjuda någon minut.

Vänd ner majsen och chilisåsen och låt det bli varmt. Smaka av med peppar.

Servera pastan med såsen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Räckte gott och väl til 4 personer. Blev en matlåda också 👌🏼

Terése

2020-05-28

Helt ok, behövdes mer sås...

Paulina

2020-05-27

För lite grädde. Behövs dubbelt is såsen.

Martin

2020-05-25

Energi2785 KJ / 669 kCal

Fett34 g

Salt2 g

Kolhydrater62 g

Protein26 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.