Snabb pasta med korvsås
Ibland vill man bara att middagen ska stå färdig på bordet i ett nafs! Då är denna snabba pasta med korvsås perfekt. Den består av bockwustkorv, majskorn och grädde som smaksätts med bland annat chilisås och basilika.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2020
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna spirali)
1 förp majskorn (à 150 g)
400 g bockwurst
2 1/2 dl matlagningsgrädde
Att ha hemma
2 tsk olja
1 1/2 dl mjölk
1 tsk majsstärkelse
1 tsk basilika
2 msk chilisås
peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Krydda såsen med 1/2 tsk sambal oelek och/eller 1 msk dijonsenap (för 4 port).
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2785 KJ / 669 kCal
Fett34 g
Salt2 g
Kolhydrater62 g
Protein26 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Räckte gott och väl til 4 personer. Blev en matlåda också 👌🏼
Terése
2020-05-28Helt ok, behövdes mer sås...
Paulina
2020-05-27För lite grädde. Behövs dubbelt is såsen.
Martin
2020-05-25