Snabb chiligryta med öl

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
0
Snabb chiligryta med öl

Sväng ihop en chili med nötfärs och svarta bönor och låt öl, rökt paprika och chipotlesås sätta smak. Servera med ris, pimiento de padrón och svalkande gräddfil. Varsågod, här är receptet på en riktigt god och lättlagad chiligryta.

Samarbete med:

Snabb chiligryta med öl

Ingredienser

4 portioner

Gryta

1   gul lök
1   vitlöksklyfta
1   röd peppar (chili)
400 g  nötfärs
1 msk  olja
salt
peppar
1 tsk  rökt paprikapulver
1 msk  tomatpuré
1/2   flaska Brooklyn Special Effect Happy lager à 33 cl (0,4 % öl)
500 g  krossade tomater
1 - 2 msk  tabasco chipotle pepparsås
1   förp kokta svarta bönor (à 400 g)

Ris

4   port ris

Topping

100 g  pimiento de padron
2 tsk  olivolja
1/2   kruka persilja eller koriander
2 dl  gräddfil

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri öl.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Toppningen kan bytas ut till vad som finns hemma, te x inlagda jalapeños. Det är också gott att servera picklad rödlök till grytan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2798 KJ / 668 kCal
Fett26 g
Salt1.7 g
Kolhydrater70 g
Protein34 g

Testa liknande recept

Pimiento de padron med lime och parmesan
Betyg 4 av 5.
19 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade pimientos de padrons med parmesan- och chilimajo
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och chimichurri
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Padrones med alg- och sesamsalt
Betyg 2.7 av 5.
38 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga