Smörrebröd med matjessill och brynt smör

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
5Världens godaste
Smörrebröd med matjessill och brynt smör
Under 30 min12 ingredienser Medel

Ett smörrebröd med matjessill och brynt smör är en perfekt sommarlunch eller som en del av midsommarbuffén. Bred dillkräm på brödet och toppa med skivad färskpotatis, sill och brynt smör.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2026

En skiva grovt rågbröd med dillmajonnäs, skivad potatis och matjessill. Toppad med rädisor, riven pepparrot och dill.

Ingredienser

4 portioner
1 kruka dill
1/2 dl majonnäs
1/2 dl gräddfil
2 msk riven pepparrot
1 tsk färskpressad citronjuice
salt
svartpeppar
4 rädisor
8 kokta färskpotatisar (ca 350 g, för 4 port)
4 matjessillfiléer (ca 200 g, för 4 port)
4 skivor rågbröd
4 msk smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Annette

    Bästa smörrebrödet. Supergott!

  • Annette

    Bästa smörrebrödet. Mums!

  • Hanna

    Supergott!

  • Ida

    Gott! Tog två rågbrödskivor var så blev det lagom för en lättare lunch.

  • Magnus

    Är inte så förtjust i matjes och undrar om man kan använda ansjovis?

    ICA-köket

    Hej Magnus! Visst kan du ta ansjovis istället! Men jag hade tagit en mindre mängd bara. Vänliga hälsningar, Sophie

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2092 KJ / 499 kCal
Fett30 g
Salt3.7 g
Kolhydrater46 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Matjessill med gulbeta och rågcrunch
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sillbruschetta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessill i papper
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessill med kavring och Västerbottensost
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparris med ramslökssmör
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SenapssillPepparrotssåsMackaGubbröra ansjovisSill med lökPepparrotssill