Sparris med ramslökssmör

3
0
Sparris med ramslökssmör

Två våriga smaker i samma rätt, grön sparris och ramslök, de passar perfekt tillsammans. Koka sparrisen lätt och servera den tillsammans med det smakrika ramslökssmöret och fint krisp som görs av rågbrödstärningar.

Sparris med ramslökssmör

Ingredienser

4 portioner
2 skivor grovt rågbröd
125 g rumsvarmt smör
25 g ramslök (25 g motsvarar 2 1/2 dl finstrimlad)
1 msk kapris
salt
svartpeppar
500 g grön sparris

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin eller olja.

Gör så här

Tips

Toppa gärna med kokt, hackat ägg.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1274 KJ / 305 kCal
Fett 26 g
Salt 0.9 g
Kolhydrater 11 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden