Smörrebröd med grillad kyckling och svamp

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
0
Smörrebröd med grillad kyckling och svamp

Smörrebröd är trevliga att servera och enkla att variera! Testa denna variant med grillad kyckling, krämig svampstuvning, marinerad stekt svamp och picklad rödlök serverad på rågbröd.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2022

Smörrebröd med grillad kyckling och svamp

Ingredienser

4 portioner

Rödlök

1   rödlök
1 krm  salt
2 msk  färskpressad citronjuice
1 tsk  flytande honung

Svamp

300 g  blandad svamp (t ex champinjon och portabello)
1   kruka basilika
2 msk  olivolja
3 msk  smör
2 krm  salt
1 krm  svartpeppar
2 msk  citronjuice
1 msk  finrivet citronskal
2 dl  vispgrädde

Kyckling

2   kycklingfiléer gärna med skinn (à ca 150 g)
1/2 tsk  salt
1 msk  olivolja
4   skivor rågbröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rågbröd med kalkon, bönkräm & inlagd paprika
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Smörrebröd med torsk och purjolök
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krämig svamptoast med majs och dragon
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörrebröd med ägg och fänkål
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rågmacka med fetaostcrème, avokado och dukkah
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Panerad rödspätta på rågbröd
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga