Smörgåstårta på tunnbröd med räkor

Name: Smörgåstårta på tunnbröd med räkor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ägg; 4 msk riven färsk pepparrot; 2 dl gröna ärtor; 400 g naturell färskost; salt; svartpeppar; 1/2 citron; 2 förp räkor i lake (à 340 g); 5 runda mjuka tunnbröd; 1/2 färsk dill; riven pepparrot

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Det är enkelt att göra en god och fin smörgåstårta när du tar tunnbröd till hjälp. Räkor och färskost blandas till en fräsch röra som läggs mellan bröden. På toppen av smörgåstårtan läggs kokta ägg, mer räkor och färsk dill. Klart att servera!

Ingredienser

4 portioner

3 ägg

4 msk riven färsk pepparrot

2 dl gröna ärtor

400 g naturell färskost

salt

svartpeppar

1/2 citron

2 förp räkor i lake (à 340 g)

5 runda mjuka tunnbröd

1/2 färsk dill

Till garnering

riven pepparrot

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina ärterna.

Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 8 minuter. Spola äggen kalla.

00:08:00

Skala och riv pepparroten på ett rivjärn.

Mixa ärter, pepparrot och färskost i en matberedare. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.

Häll av räkorna i en sil och krama ur vätskan. Lägg undan 1 dl till garnering (för 4 port). Blanda resten av räkorna i färskosten.

Bred färskoströran på tunnbröden och lägg dem i lager på varandra.

Skala och skiva äggen, gärna i en äggskivare.

Lägg äggskivorna på översta tunnbrödslagret. Garnera med räkor, dill och riven pepparrot.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Enkel att göra. För mycket smak av ärta.
Per-olof
2020-04-11
Det var för mycket pepparrot, åtminstone om man köper sådan på tub. Enkel att göra.
Anders
2020-04-10
Passar väl även som wraps?
Peter
2019-04-15
Hej Peter! Det gör den säkert. Man kan alltid prova! Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-04-15

Energi2093 KJ / 500 kCal

Fett33 g

Salt2.65 g

Kolhydrater25 g

Protein25 g

Testa liknande recept

Smörgåstårta på tunnbröd med najadlax och räkor
Betyg 3.4 av 5.97 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Påskig smörgåstårta
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Smörgåstårta med räkor och lax
Betyg 3.2 av 5.638 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Ost- och kräftrulle med dill och gurka
Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tunnbrödswrap med räkor och kikärtsstomp
Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxtårta med ärtkräm
Betyg 3.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Studenten Lax smörgåstårta Påsk smörgåstårta Svenska tårtor Smörgåstårta med skaldjur Romtårta - tårta med löjrom