Smördegspiroger med spenat och lök
De här små och frasiga pirogerna på smördeg är perfekta som litet tilltugg eller enkel förrätt. Med färdig deg fixar du lätt ett gäng goda minipiroger. Fyllningen på lök, vitlök, spenat och kryddor är riktigt smarrig. Fyll smördegen och vik ihop till små piroger som du toppar med sesamfrön innan de gräddas i ugnen.
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per pirog.
Energi538 KJ / 129 kCal
Fett9 g
Salt0.2 g
Kolhydrater9 g
Protein3 g
Testa liknande recept
- Piroger med rotselleri och ädelost
- Lammkorvspirog med rosmarin och chèvre
- Smördegsostsnurra
- Smördegssnittar
- Filodegsknyten med fetaost och spenat
- Smördegsinbakade oliver
Kommentarer
(15)C
Christopher
Nu svarar jag på en gammal kommentar här, men jag tippar på att anledningen till varför Annika påpekar att receptet inte är veganskt är för att det länkats med i Icas lista för veganska alternativ på en kräftskiva. Men det går bra att skippa eggen och pensla med lite smält margarin / olja. Från listan där detta länkas. ”Vegansk kräftskiva Helt utan kräftor! Vegansk kräftskiva, hur funkar det egentligen? Jo ungefär så här! Kokad kronärtskocka, smördegspiroger, vegansk skagen och marinerad tofu i kräftlag. Ja, minus kräftorna då. Här har vi sammanställt recept för en vegansk kräftfskiva”
ICA-köket
Stort tack Christopher! Den artikeln behöver vi se över. Tack för ditt svar och ditt tips, vi har inte provat med matfett men även vatten brukar fungera att pensla med. Hälsningar Ulrika
A
Annika
Ägg är inte veganska!
ICA-köket
Hej Annika! Det har du helt rätt i, var ser du att det står att de är veganska? Hälsningar Ulrika
N
Nadja
Gluten- och mjölkfri: använd smördegen från POP! Bakery. Gör cirklar med ca 10 cm i diameter. Grädda i ugnen i ca 15 min.
C
Chachi
Kan man frysa de fördiga piroger?
C
Carina
Kan man äta dessa kalla??
M
Marie
Göra vegansk: Se till att smördegen inte innehåller smör och pensla inte med ägg.
Å
Åsa
De här blev jättegoda! Jag kavlade ut smördegen på bakplåtspapper, vilket gjorde det lätt att med en degskrapa lossa dem och sedan börja med att lyfta upp två motsatta ändar, som jag tryckte ihop och kunde sedan trycka in innanmätet och sedan fortsätta och trycka ihop kanterna. När kanterna var helt ihoptryckta, så kunde jag sedan lägga dem på plåten och försiktigt platta till dem. Jag skippade bladpersiljan, men hällde i 2 tsk torkad persilja och använde fryst, hackad spenat, som jag kramade ut när den var tinad innan jag blandade den med löken. Tog en gul och en röd lök. Jag blandade även i både fetaost och Blå Castello, vilket satte lite extra smak på dem.
J
Janna
Hej! Hur blir pirogerna om man gör dem i förväg och fryser in dem? Kan man göra dem i förväg, frysa in och sedan laga dem direkt, alltså frysta, i ugnen?
ICA-köket
Hej Janna! Det är tyvärr inget vi har provat och kan därför inte rekommendera att göra det. Om du vågar testa det ändå så kommentera gärna igen och berätta hur de blev! 😊 Hälsningar Elina
M
Mikael
Smakade gott, proportionerna helt off, halva fyllningen gick åt bara. Ska vara en lök och 100g spenat för att fungera till 12 piroger.
L
Lena
Jag ska ha en ganska stor öppen mottagning i trädgården och tänker ha mycket plockmat som går att göra god tid innan. Kan man frysa in den färdiga pirogerna? Och sedan bara tina upp dem på själva dagen?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.