Smördegsinbakad snackost

Name: Smördegsinbakad snackost
Total time: 45 min
Yield: 12 st
Ingredients: 1 förp färsk smördeg (à 250 g); 6 mini snackost; 1 äggula; 1 förp röd caviar (à 70 g); 1 dl crème fraiche; 2 msk fint hackad rödlök eller gräslök; 1 dl strimlade soltorkade tomater; 6 skivor prosciutto crudo; 2 kvistar färsk basilika

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Inbakade miniostar är goda att servera som tilltugg. Baka in miniostarna i smördeg och servera dem med olika toppings som till exempel caviar och crème fraiche eller soltorkade tomater och lufttorkad skinka. Enkelt, snabbt och gott.

Ingredienser

12 st

1 förp färsk smördeg (à 250 g)

6 mini snackost

1 äggula

Topping 1 med caviar

1 förp röd caviar (à 70 g)

1 dl crème fraiche

2 msk fint hackad rödlök eller gräslök

Topping 2 med prosciutto

1 dl strimlade soltorkade tomater

6 skivor prosciutto crudo

2 kvistar färsk basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rulla ut smördegen och skär den i 12 st rektanglar 11,5 cm x 7 cm (för 12 st) Lägg rektanglarna på en plåt med bakplåtspapper.

Dela varje ost på hälften (så du får en tunnare rund ost). Lägg en bit ost på kortsidan av varje smördegsbit. Pensla kanterna med äggula. Vik över andra delen av degen. Tryck till kanterna med en gaffel. Pensla även ovansidan med äggula.

Sätt in plåten i mitten av ugnen i 15 minuter eller tills degen har fått fin färg.

00:15:00

Topping 1: Klicka crème fraiche och caviar på smördegen, toppa med rödlök eller finskuren gräslök.

Topping 2: Fördela ca 1/3 skinkskiva och soltorkade tomater på smördegen, toppa med strimlad basilika.

Servera smördegssnittarna omgående.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi702 KJ / 168 kCal

Fett12 g

Salt1.1 g

Kolhydrater9 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Pigs in a blanket med senap
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Prinskorvar inlindade i smördeg som ligger på ett fat.

Pigs in a blanket- smördegsinbakad korv
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pigs in a blanket- smördegsinbakad korv

Frasig choklad- och mandelfläta
Betyg 3.7 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Frasig choklad- och mandelfläta

Inbakad fläskfilé
Betyg 4.4 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Inbakad fläskfilé

Beef Wellington
Betyg 4.4 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Beef Wellington

Smördegssnurror med getost och rabarber
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med smördegssnurror och två glas med cider vid sidan om.

Snittar till fest Tilltugg midsommar Rompizza - pizza med löjrom Förrätt med rom Romtårta - tårta med löjrom Smårätter nyår