Pigs in a blanket- smördegsinbakad korv

Name: Pigs in a blanket- smördegsinbakad korv
Total time: 30 min
Yield: ca 16 bitar
Ingredients: 1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g); 2 msk dijonsenap; 1 uppvispat ägg; 4 korvar (gärna chorizo); ca 2 tsk vallmofrön

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Uppgradera plockmaten med chorizo inbakad i ett lager av smördeg tillsammans med dijonsenap. Den smördegsinbakade korven toppas med vallmofrön och bakas sedan i ugn tills de blir härligt gyllene.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Ingredienser

ca 16 bitar

1 rulle kyld smördeg (à ca 250 g)

2 msk dijonsenap

1 uppvispat ägg

4 korvar (gärna chorizo)

ca 2 tsk vallmofrön

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rulla ut smördegen och skär i fyra lika stora bitar. Bred lite senap i den nedre kanten av alla bitar och pensla med ägg på den övre. Lägg en korv på varje bit och rulla ihop.

Pensla med ägg och strö över vallmofrön. Skär sedan varje korv i ca fyra sneda bitar och lägg på en bakpappersklädd plåt.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter, tills de får lite färg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?