Smördegsflarn med najadlax och sveciakräm

Name: Smördegsflarn med najadlax och sveciakräm
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: 250 g färsk smördeg; 1 äggula; 1 tsk vallmofrön; 100 g lagrad hårdost (Svecia); 1 dl crème fraiche; salt; peppar; 150 g najadlax; 1 ask smörgåskrasse

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Smältande goda smördegsflarn med skivor av najadlax och en klick len ostkräm gjord på svecia och crème fraiche. Perfekt mingelmat för både lunch- och middagsbuffén!

Ingredienser

8 bufféportioner

250 g färsk smördeg

1 äggula

1 tsk vallmofrön

100 g lagrad hårdost (Svecia)

1 dl crème fraiche

salt

peppar

150 g najadlax

1 ask smörgåskrasse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rulla ut smördegen och skär den i 16 rektangulära bitar (för 8 port). Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Pensla smördegsbitarna med äggulan och strö på vallmofrön. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter eller tills de får en gyllenbrun färg. Om bitarna blåser upp mycket kan de tryckas till lätt med handen.

00:08:00

Riv osten fint, mixa den med crème fraiche till en slät kräm. Smaksätt med salt och peppar.

Bred ostkrämen på flarnen och toppa med lax. Garnera med krasse och servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

12 apr. 2017
Hur sparar man receptet, ja förutom att tryck på hjärtat - för det går ej att finna under fliken sparade recept.

Energi1088 KJ / 260 kCal

Fett19 g

Salt1.1 g

Kolhydrater11 g

Protein10 g

Testa liknande recept

Ägghalvor med najadlax, örtig majonnäs och hyvlad blomkål
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägghalvor med najadlax, örtig majonnäs och hyvlad blomkål

Vallmo- och citronkakor
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vallmo- och citronkakor

Färskost med gräslök och najadlax
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färskost med gräslök och najadlax

Laxsnittar med peppar- och citroncrème fraiche
Betyg 3 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxsnittar med peppar- och citroncrème fraiche

Najadlax med sallad på rotselleri och pepparrot
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Najadlax med sallad på rotselleri och pepparrot

Franska våfflor - pariservåfflor
Betyg 2.9 av 5.124 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Franska våfflor - pariservåfflor

Fisk till nyår Julsnittar Snittar bröllop Smårätter till buffé Smårätter nyår Svenska studenten

Smördegsflarn med najadlax och sveciakräm

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per bufféportion

Testa liknande recept