Smoothie med blåbär och kokos
Blåbär och kokos är en vinnarkombo! Här möts de i en spännande smoothie som blir otroligt krämig av kokosmjölk och naturell yoghurt. Blåbären bidrar med smak, färg och mycket nyttigheter. Kardemumman ger en kryddig indisk touch.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015
Ingredienser
2 portioner
1 1/2 dl frysta, tinade blåbär
1 1/2 dl kokosmjölk
1 1/2 dl naturell yoghurt
1 krm malen kardemumma
1 msk flytande honung
ev blåbär till garnering
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut yoghurten mot mjölkfritt havre- eller sojaalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1184 KJ / 283 kCal
Fett21 g
Salt0.11 g
Kolhydrater19 g
Protein5 g
Kommentarer
Om du ställer in cocosmjölken i kylen så den blir riktigt kall och sen mixar med frysta blåbär så blir det glass!
Bo arne
2021-08-03Härligt sommarfika! Men receptet räcker bara till en person.
Bo arne
2021-06-07Gott, men räcker till 2 väldigt små glas :)
Gabriella
2018-09-01