Hemkryddad snaps med blåbär och kardemumma

Name: Hemkryddad snaps med blåbär och kardemumma
Total time: 90 min
Yield: 7 dl
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 5 dl färska blåbär; 2 msk mortald hel kardemumma; 70 cl okryddat brännvin; färska blåbär till garnering

Över 60 min 4 ingredienser Enkel

Krydda din egen snaps med egna kryddor och somriga ingredienser. Här kryddas brännvinet med färska blåbär och mortlad kardemumma. Enkelt och trevligt på midsommarbordet!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Ingredienser

7 dl

5 dl färska blåbär

2 msk mortald hel kardemumma

70 cl okryddat brännvin

färska blåbär till garnering

För alla

Gör så här

Lägg blåbär, kardemumma och brännvin i en kastrull eller annat kärl med lock. Låt stå och dra ca 1 vecka i rumstemperatur.

Sila bort kryddorna. Sila ytterligare en gång genom ett kaffefilter. Häll upp på väl rengjord flaska. Lägg gärna ner lite färska blåbär i flaskan som dekoration. Förvara svalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?