Smashad gurka med lime och ingefära
Precis lagom kryddig och svalkande i ett är den smashade gurkan som kryddas av ingefära och chiliflakes. I dressingen blandas även soja och honung samt skal och saft från limen som ger dig den perfekta sötsyrliga smaken.
Ingredienser
4 portioner
1 msk färsk, riven ingefära
1 gurka
finrivet skal och saft av 1 lime (1 lime motsvarar 1 msk juice)
2 tsk flytande honung
2 msk japansk soja
2 krm chiliflakes
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi139 KJ / 33 kCal
Fett0.1 g
Salt1.3 g
Kolhydrater6 g
Protein2 g
Kommentar
Så fräsh och god med härlig styrka! Mums
Susanne
2023-05-25