Sesam- och vitlöksmarinerad gurka
En supergod och snabbmarinerad kinesisk grönsaksrätt, perfekt som tillbehör till en middag med till exempel kinesiska dumplings. Den sesam- och vitlöksmarinerade gurkan har rejält med sting i smaken och håller sig fräsch i tre-fyra dagar i kylskåp.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2012
Ingredienser
4 portioner
2 gurkor (à ca 350 g)
5 vitlöksklyftor
2 tsk socker
1/2 msk japansk soja
1 tsk sesamolja
1 tsk salt
Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer