UNDER 60 MIN | Medel

Småländsk ostkaka med äpple och vanilj

(15)

Mumsigt recept på ljuvlig småländsk ostkaka med äpple och vanilj. Efterrätten gör du av bland annat äpple, ägg, honung, cottage cheese, mjöl och mjölk. Servera den varma kakan med krämig kvarg och äppelmos!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Skala och riv äpplena, krama ut vätskan lätt.
  3. Vispa ägg och honung. Vänd ner äpple, cottage cheese, vetemjöl och mjölk. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Ställ in mitt i ugnen i ca 40 minuter.
  4. Servera med vaniljkvarg och äppelmos.

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut mjölet mot majsstärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av cottage cheese, mjölk och kvarg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 äpplen
  • 2 ägg
  • 1/2 dl honung
  • 1 burk cottage cheese (à 250 g)
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 1/2 dl mjölk
Till servering
  • vaniljkvarg
  • äppelmos

Liknande recept

UNDER 60 MIN

Ugnspannkaka med äpple och bacon
UNDER 60 MIN

Ugnspannkaka med bacon och äpple
UNDER 60 MIN

Ostkaka med äpple och kanel
UNDER 60 MIN

Ugnspannkaka med bacon och äpple
Visa recept med:
Vete Honung Efterrätt Fika Receptshoppen