Småländsk ostkaka med äpple och vanilj

7
3
Småländsk ostkaka med äpple och vanilj

Mumsigt recept på ljuvlig småländsk ostkaka med äpple och vanilj. Efterrätten gör du av bland annat äpple, ägg, honung, cottage cheese, mjöl och mjölk. Servera den varma kakan med krämig kvarg och äppelmos!

Småländsk ostkaka med äpple och vanilj

Ingredienser

4 portioner
2 äpplen
2 ägg
1/2 dl honung
1 burk cottage cheese (à 250 g)
3 msk vetemjöl
1 1/2 dl mjölk

Till servering

vaniljkvarg
äppelmos

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut mjölet mot majsstärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av cottage cheese, mjölk och kvarg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Anna

2020-10-12

Helt okej. Saknar dock mandel eller någonting lite knaprigt i.

Redaktionen

2010-11-11

Hej! Detta är en variant som passar bra till vardags. Detta recept kom med när vi utlyste tävlingen om bästa Husmansreceptet och kom med i vår Husmanskokbok.

Reine

2010-11-08

Småländsk ostkaka utan löpe? När började man tillverka denna ? Vill kalla den för "fuskkaka".