Hemgjord mandelkonfekt

Name: Hemgjord mandelkonfekt
Total time: 60 min
Yield: 50 st
Ingredients: 100 g sötmandel; 6 bittermandlar; 1 dl vetemjöl; 1 dl vispgrädde; ca 5 dl florsocker; hushållsfärg eller kakao att färga med

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Recept på hemgjord mandelkonfekt att ha som godis och servera exempelvis vid jul. Du gör konfekten av sötmandel, bittermandel, mjöl, grädde, florsocker och valfri hushållsfärg. Sött och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2002

Ingredienser

50 st

100 g sötmandel

6 bittermandlar

1 dl vetemjöl

1 dl vispgrädde

ca 5 dl florsocker

hushållsfärg eller kakao att färga med

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skålla och skala mandlarna. Mal dem i mandelkvarn.

Rör ner mjölet i grädden i en kastrull och koka upp. Rör hela tiden. Den ska samla sig till en klimp som släpper kastrullkanten. Ta från värmen och låt kallna.

Arbeta in florsocker och malda mandlar i degen.

Dela upp massan i 3 lika stora bitar (för 50 st). Färga alla eller några av delarna med exempelvis gul, röd eller grön hushållsfärg, eller ev någon med kakao (det ger även smak).

Kavla ut var och en av bitarna. Lägg dem ovanpå varandra och ta ut figurer med små mått eller skär dem i sneda fyrkanter.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Brända rosa mandlar
Betyg 3 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Brända rosa mandlar

Hemmagjorda marsipanägg
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemmagjorda marsipanägg

Choklad- och pistagerutor
Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Choklad- och pistagerutor

Marsipan
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En rulle ofärgad marsipan och två bollar med marsipan i två olika färger.

Brända mandlar
Betyg 4.2 av 5.87 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med brända sockriga mandlar.

Mandelformar med sylt och grädde
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelformar med sylt och grädde

Godis Julgodis Mandel Advent Veganskt godis Kladdkaka med mandel