Mandelformar med sylt och grädde

Name: Mandelformar med sylt och grädde
Total time: 90 min
Yield: 30 st
Ingredients: 1 påse sötmandel (à 200 g); 5 bittermandlar; 250 g smör eller margarin; 1 dl socker; 5 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 3 dl vispgrädde; 2 dl sylt t ex hjortron eller hallon

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Recept på smaskiga och fina mandelformar med sylt och grädde som passar perfekt som efterrätt eller till fikat. Du gör kakorna av bland annat mandel, smör, socker och mjöl. Fyll med ljuvlig grädde och god sylt.

Ingredienser

30 st

1 påse sötmandel (à 200 g)

5 bittermandlar

250 g smör eller margarin

1 dl socker

5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning

3 dl vispgrädde

2 dl sylt t ex hjortron eller hallon

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skålla och skala mandel och bittermandel. Mal mandeln på mandelkvarn.

Rör matfett och socker poröst, gärna med elvisp.

Tillsätt mandel och vetemjölet blandat med bakpulver.

Låt degen vila inlindad i plastfolie i kylskåpet ca 30 min.

00:30:00

Sätt ugnen på 175°C.

Dela degen i 30 bitar (för 30 st). Tryck ut degbitarna i avlånga formar av metall ställda på en plåt.

Grädda kakorna i nedre delen av ugnen, ca 15 min.

00:15:00

Låt kakorna svalna något i formarna innan de försiktigt lossas ur formarna och får kallna på galler.

Fyll formarna med vispad grädde och sylt och servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

ICA-köket
8 dec. 2011
Hej! Finns färdiga utan mandel. Eller så kan du göra såhär: 125 g smör 3 dl vetemjöl 3/4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Mandelkakor med amaretto
Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelkakor med amaretto

Finska pinnar
Betyg 3.9 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med finska pinnar toppade med hackad mandel och pärlsocker ligger lite huller om buller.

Ostkaka
Betyg 3.5 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostkaka

Mandelmassa
Betyg 4.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mandelmassa

Hemgjord mandelkonfekt
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemgjord mandelkonfekt

Mandelmusslor
Betyg 4.6 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 43 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mandelmusslor

Baklava Halloweenefterrätt Glutenfria bakverk Adventsfika Småkakor med mandel Adventdessert