Smaksatt äppelgelé

12
2
Smaksatt äppelgelé

Här är ett recept på en smarrig äppelgelé som du själv smaksätter med myntablad, chilifrukt eller rönnbär beroende på vad du gillar! Mycket gott och uppskattat till en köttbit samt en perfekt gå bort-present.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 1998

Smaksatt äppelgelé

Ingredienser

1 l
2 kg knappt mogna äpplen (2 kg äpplen motsvarar 4 l skuren frukt)
1 l vatten
9 dl socker per avrunnen liter saft
ev pektin

Smaksättning

1 dl myntablad eller chilifrukter eller rönnbär (1 dl myntablad motsvarar 2 chilifrukter eller 4 dl rönnbär)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Diana

2018-08-31

Hoppas ni menar (ge) och inte en perfekt (gå) bort present, det låter lite elakt ;)

Jannita

2014-10-05

Toppenbra recept, enkelt och det blev tre mycket goda smaker med härlig färg på gelén!