Äppelgelé med citronmeliss

0 personer har röstat
Äppelgelé med citronmeliss
Över 60 min4 ingredienser Medel

Ett smarrigt recept på en fräsch gelé med smak av äpple och citronmeliss. Servera den härliga äppelgelén som tillbehör till kött eller tillsammans med kex eller annat tilltugg.

Äppelgelé med citronmeliss

Ingredienser

1 liter
1 kg syrliga, knappt mogna äpplen
5 dl vatten
9 dl socker /liter avrunnen saft
1 dl citronmelissblad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka gelé.
00:10:00
00:30:00
00:10:00
Har du inte så mycket frukt går det bra att halvera satsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Magnus

    Om man inte vill slösa fruktkött (pektinet sitter mestadels i skalen på äpplena) så kan du koka skrutt och äppelskal. Så drar du nytta av resterna när du exempelvis gjort en äppelkaka.

    0 svar

  • Magnus

    OCH...om äpplena är för mogna så kommer inte receptet att gela sig. Vilket du inte märker förrän du har låtit burkarna svalna av. Ta då och kok om din gelé och tillsätt pektin som du köper i affär, gelatin funkar också.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Snabb äppelmarmelad med pistagenötter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rönnbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelcurd
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt salt sill med punschgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelmarmelad på vanligt sätt
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiligelé
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
ÄppelpajSvarta vinbärBaka med äppleÄppelchutneyBröd med äppleHöstäpple