Rökt salt sill med punschgelé

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Rökt salt sill med punschgelé

Om du tycker om sill så är det här receptet på rökt, salt sill med punschgelé något du bör testa. Den här sillen är lite av en modern landskapsrätt från Blekinge - och den smakar himmelskt gott!

Rökt salt sill med punschgelé

Ingredienser

4 portioner
700 g  hel, urtagen sill
2 msk  salt
2 msk  socker
1   rökpåse för fisk i ugn
4/5 dl  lingon (färska eller frysta, tinade)

Punschgelé

1 dl  punsch
1   gelatinblad

Brynt gräslökssmör

100 g  smör
3 msk  finskuren gräslök

Till servering

kokt färskpotatis
mjukt surdegsbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rönnbärsgelé
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smaksatt äppelgelé
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vinbärsgelé
Betyg 4.1 av 5.
170 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rårörda lingon
Betyg 4.2 av 5.
140 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lingonsylt
Betyg 4.1 av 5.
626 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungsrårörda lingon
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga