Tomatgelé med timjan

3
1
Tomatgelé med timjan

Tomatgelé är riktigt gott till vilt eller en krämig köttgryta, och dessutom enkelt att göra själv! Fem ingredienser och en halvtimme är allt du behöver – plus lite tålamod när den svalnar…

Skriv ut
Tomatgelé med timjan

Ingredienser

ca 5 dl
6
tomater (à ca 80 g)
skal och saft av 1/2
citron (1/2 citron motsvarar 2 msk saft)
4
gelatinblad
1 dl
syltsocker
1 msk
hackad färsk timjan

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsberäkningen är per dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Annika

2020-08-24

6 tomater är inte ett bra mått. Vikt är bättre. Jag har bifftomater som väger närmare ett halvkilo och körsbärstomater stora som en lillfingernagel. 6?

Redaktionen ICAse

2020-08-24

Hej Annika! Ja tomater finns ju i väldigt många sorter och kan variera väldigt i storlek. Vi har uppdaterat receptet med en ca vikt per tomat. I detta recept har vi använt en "vanlig" tomat men det går ju naturligtvis bra med tex bifftomater om man har sån lyx i trädgården eller har en välsorterad butik att handla i. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 422 KJ / 100 kCal
Fett 0.1 g
Salt 0.03 g
Kolhydrater 20 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept