Små köttfärspajer

Name: Små köttfärspajer
Total time: 90 min
Yield: 18 st
Ingredients: 3 dl fin mjölmix som är naturligt fri från gluten; 1/2 msk fiberhusk; 100 g mjölkfritt margarin; 2 msk kallt vatten; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 400 g köttfärs; salt; peppar; 1 tsk torkad timjan; 6 soltorkade tomater i olja; 500 g krossade tomater; 4 dl riven lagrad ost; 18 aluminiumformar (små portionsformar); gula och röda små tomater; oliver; rödlök; olivolja

Över 60 min 19 ingredienser Medel

Underbara små köttfärspajer som du gör genom att trycka ut deg av fiberhusk, smör och mjölmix i portionsformar som sedan fylls med köttfärsröra. Toppa med ost och ställ in i ugnen för gräddning. Ät dem sedan med tomater, oliver, rödlök och olivolja.

Ingredienser

18 st

3 dl fin mjölmix som är naturligt fri från gluten

1/2 msk fiberhusk

100 g mjölkfritt margarin

2 msk kallt vatten

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 msk olja

400 g köttfärs

salt

peppar

1 tsk torkad timjan

6 soltorkade tomater i olja

500 g krossade tomater

4 dl riven lagrad ost

18 aluminiumformar (små portionsformar)

Till servering

gula och röda små tomater

oliver

rödlök

olivolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda mixen med fiberhusk. Finfördela margarinet i mixblandningen och tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.

Tryck ut degen i runda små portionsformar av aluminium.

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan. Tillsätt köttfärsen och stek den. Krydda med salt, peppar och timjan. Skär de soltorkade tomaterna i bitar och tillsätt dem och krossade tomater. Koka utan lock ca 15 minuter. Tillsätt 3/4 av den rivna osten. Hit kan man förbereda.

00:15:00

Sätt ugnen på 200°C.

Sätt formarna på en plåt och fördela köttfärsfyllningen i dem. Strö över resten av osten.

Grädda dem mitt i ugnen 20-25 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera dem med gula och röda små tomater, oliver, rödlök och olivolja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1143 KJ / 271 kCal

Testa liknande recept

Glutenfria vallmofrallor
Betyg 2.9 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfria vallmofrallor

Glutenfri pajdeg
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En rund form fylld med förgräddad naggad pajdeg.

Glutenfri västerbottenpaj
Betyg 4.1 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfri västerbottenpaj

Tacopaj med nachos och Folke-ost
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacopaj med nachos och Folke-ost

Saffransbullar, gluten- och mjölkproteinfria
Betyg 4.2 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransbullar, gluten- och mjölkproteinfria

Glutenfritt pajskal med kokt potatis
Betyg 2.4 av 5.474 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfritt pajskal med kokt potatis

Potatisgratäng Köttfärs Köttgryta Kött Ostpaj Stekt svartkål