Små fyllda chokladmuffins

37

0

Små fyllda chokladmuffins

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Små fyllda chokladmuffins är den perfekta kakan med en härligt krämig botten av kakao, vaniljsocker, ägg, mjöl och naturell yoghurt. Dessa delikata små muffins fylls med vispgrädde och serveras med frukt.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2005

Små fyllda chokladmuffins

Ingredienser

20 st

1 ägg

1 dl strösocker

1/2 dl mild naturell yoghurt

50 g smält smör

1 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Fyllning

1 dl vispgrädde

För alla

Innehåller gluten, mjölk och ägg.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner yoghurt och smör.

Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner det i smeten.

Klicka smeten i 20 småbrödsformar på en plåt (för 20 muffins). Grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter. Låt dem kallna.

Fyllning: Vispa grädden. Skär ett litet lock på varje muffins. Klicka i grädden och sätt på locken.

Sikta ev över florsocker. Servera med frukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

37

Kommentarer

Skriv din kommentar

Näringsvärde per portion

Energi 340 KJ / 80 kCal

Fett 5 g

Kolhydrater 8 g

Protein 1.5 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Chocolate cup cakes

207

Chocolate cup cakes

Ostmuffins med rökt skinka, dijonsenap och örter

9

Ostmuffins med rökt skinka, dijonsenap och örter

0

194

Choklad- och hallonmuffins

157

Choklad- och hallonmuffins

Chokladcupcakes med spindelnät

11

Chokladcupcakes med spindelnät