Sliders med picklad rödlök och majs

Name: Sliders med picklad rödlök och majs
Total time: 45 min
Yield: 8 st
Ingredients: 2 rödlökar; 1 dl socker; 1/2 dl ättika (12%); 1 dl vatten; 1 förp majskorn (à 150 g); 1 msk olja; 1 röd peppar (chili); 1 avokado; 700 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs); salt; peppar; 8 sliderbröd (minihamburgerbröd, se länk i text för recept); sallad; tomater

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Sliders är minihamburgare som passar små munnar men också alldeles lagom som tilltugg på buffén. Sötsyrlig picklad rödlök och en majsröra med lite chilisting är matchande toppingar till burgarna och passar lika bra till stora som små hamburgare.

Ingredienser

8 st

Picklad lök

2 rödlökar

1 dl socker

1/2 dl ättika (12%)

1 dl vatten

Majsröra

1 förp majskorn (à 150 g)

1 msk olja

1 röd peppar (chili)

1 avokado

Burgare

700 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)

salt

peppar

8 sliderbröd (minihamburgerbröd, se länk i text för recept)

Till servering

sallad

tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Baka små hamburgerbröd av dessa, frys in de bröd som blir över.

Picklad lök: Skala, dela och skiva lökarna. Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Dra av från värmen och lägg ner löken i kastrullen. Låt svalna i lagen.

Majsröra: Häll av majsen och rosta i oljan i en stekpanna och låt svalna. Dela kärna ur och hacka chilin. Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa avokadon och blanda ned majsen och chilin, smaka av med salt.

Burgare: Forma färsen till 8 små burgare och grilla eller stek burgarna, krydda med salt och peppar.

Rosta bröden.

Till servering: Servera burgarna i brödet med sallad, skivad tomat, picklad lök och majsröran.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1578 KJ / 377 kCal

Fett22 g

Salt2.22 g

Kolhydrater26 g

Protein18 g

Testa liknande recept

Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sliders med cheddar och stekt lök

Sliders med avokado och jalapenoyoghurt
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sliders med avokado och jalapenoyoghurt

Miniburgare med klyftpotatis och dipp
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Miniburgare med klyftpotatis och dipp

Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka
Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingburgare med chili, vitlöksfärskost och ingefärspicklad gurka

Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup

Champinjonburgare med halloumi
Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonburgare med halloumi

Grillade hamburgare Grill midsommar Grilla torsk Grillad förrätt Grillad middag Halloumihamburgare