Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup

8
0
Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup

Små sliders, eller minihamburgare, är roliga och uppskattade inslag i julens mingelmat. För att ge dem en juligare smak kan ketchupen smaksättas med glögg. Servera burgarna gjorda på högrev med karamelliserad lök, blåmögelost och sallad.

Högrevssliders med blåmögelost, karamelliserad lök och glöggketchup

Ingredienser

8 st

Lök

3 gula lökar
2 msk smör
1/2 tsk strösocker
salt

Glöggketchup

2 dl glögg
1 dl ketchup
svartpeppar

Burgare

400 g högrev
1 msk dijonsenap
salt
1 msk rapsolja

Till servering

8 sliderbröd
1 hjärtsallad
100 g blåmögelost

För alla

Kontrollera innehållet i slidersbrödet i övrigt fri från ägg.
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat per slider.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1237 KJ / 293 kCal
Fett 20 g
Salt 1.62 g
Kolhydrater 16 g
Protein 13 g
Läs mer om näringsvärden