Skinkwok med ingefära

Name: Skinkwok med ingefära
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g äggnudlar; 500 g färsk skinka; 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 - 1 1/2 tsk mald ingefära; 1 påse djupfrysta wokgrönsaker (à 500 g); 1 msk olja; 1/2 dl sweet chilisås; 1 dl vatten

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Wokad skinka med smak av ingefära som serveras på en bädd av äggnudlar - din nya middagsfavorit? Den färska strimlade skinkan och wokgrönsakerna som blandas med chilisås blir ett fräscht komplement till äggnudlarna, allt med en mild smak av ingefära.

Ingredienser

4 portioner

250 g äggnudlar

500 g färsk skinka

1 msk olja

1 tsk salt

1 krm peppar

1 - 1 1/2 tsk mald ingefära

1 påse djupfrysta wokgrönsaker (à 500 g)

1 msk olja

1/2 dl sweet chilisås

1 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka nudlarna i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skär skinkan i tunna strimlor. Woka strimlorna i olja några min. Krydda med ingefära, salt och peppar. Ta upp skinkstrimlorna på ett fat så länge. Woka grönsakerna i olja enligt förpackningens anvisning.

Blanda sweet chilisåsen med vatten och häll i woken. Låt puttra 2-3 min. Vänd ner skinkstrimlorna och låt dem bli varma. Servera skinkwoken med nudlarna, bröd och gärna soja som var och en får stänka över sin portion.

00:02:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

En sallad på mango, papaya och melon är underbart gott till denna kryddstarka rätt. En favoriträtt i familjen.
Birgitta
2007-10-21
Mycket gott och lättsamt recept. Bland favoriterna.
Eija-riitta
2007-02-18
Mycket lätt, gott och snabbt recept....En favorit hos barnen.....Bra att strimla köttet i smala strimlor.
Ewa
2004-03-23

Energi2537 KJ / 606 kCal

Fett13.4 g

Testa liknande recept

Nudelwok med ägg och grönt
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig fiskbullegryta med nudlar
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad chorizo med nudelwok
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hoki thai
Betyg 2.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar med strimlat fläskkött och teriyaki
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wokad biff med nudlar
Betyg 3.9 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling med nudlar Glasnudlar Wokad kyckling Wokad lövbiff Wokad biff Vegetarisk wok

Skinkwok med ingefära

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept