Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Skinkpasta med ärter

Denna snabblagade skinkpasta med vackra, gröna ärter är en perfekt måltid när du har ont om tid för matlagning. Tillaga din krämiga pastasås med purjolök, ärter, salt skinka och grädde med fin timjan och servera den direkt med pastan. Supergott!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 45, 2011
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Ansa och strimla purjolöken, fräs den tillsammans med ärter, skinka och olja i en kastrull. Häll på grädden och koka upp, smaksätt med timjan, salt och peppar. Red av med majsstärkelse utrört i vatten.
  3. Servera med pastan.

För alla

Glutenfri: använd glutenfri pasta.
Laktosfri: använd laktosfri grädde.
Mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.
Äggfri: kontrollera att pastan inte innehåller ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 280 g pasta
  • 1 liten purjolök
  • 250 g ärter
  • 360 g rökt skinka (strimlad)
  • 1/2 msk olja
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 tsk timjan
  • 1/2 msk majsstärkelse (Maizena)
  • 1 msk vatten
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2348 kJ / 561 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer